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美国两项（xiàng）食品安全新法规预计年内出台（tái）
从国家（jiā）认监委获悉，美国食品（pǐn）药物（wù）管理局FDA近日发布《食品企业良好（hǎo）加工规范和危害分析以及基于风险的预防措（cuò）施》和《未经加工水果（guǒ）蔬（shū）菜安全种植（zhí）、采摘、包装和储（chǔ）存标（biāo）准》两项法规草（cǎo）案（àn），预（yù）计于年（nián）内正式颁布。我国输美（měi）食品出口（kǒu）将（jiāng）受较（jiào）大影响。
这是美国2011年颁布食品安全现代（dài）化法（fǎ）(FSMA)后的di一批（pī）基础（chǔ）性配（pèi）套法规，随后还将（jiāng）陆续有系列法（fǎ）规出（chū）台。
据了解（jiě），美国是我国食品主要出口市场，约占（zhàn）我（wǒ）食品出口的10。2012年我国出口美国食品约（yuē）200万（wàn）吨（dūn），同比增（zēng）长0.6。国家认监委认为（wéi），这次新法规的出台，预计将对（duì）我输美（měi）食品出口带来较大影响。一是（shì）涉及面广。我国目前有水产品（pǐn）、果（guǒ）蔬汁、罐头等700余（yú）家企（qǐ）业按（àn）照美国法规要（yào）求（qiú）建（jiàn）立了危（wēi）害分析和关键控（kòng）制点(HACCP)体系，有近3000家（jiā）食品企业预（yù）期（qī）需重（chóng）新（xīn）调整质（zhì）量安全管理体系；其（qí）次，应对时间短。法规草案意见反（fǎn）馈（kuì）期截至2013年5月16日，尚无（wú）实施过渡期的（de）明确信息；此外，企业（yè）成本增加。在山东输美食品（pǐn）企业（yè）中进行的初步调查（chá）显示，约50以上企业需强化人（rén）员培训、调整车间布局和（hé）管理体系等，短期（qī）内生产管理成本预计增加20。
据悉，国家认监委目前（qián）正组织山东、辽宁、北京（jīng）、河北（běi）、浙江、江苏（sū）、上海、福（fú）建（jiàn）、厦门、广（guǎng）东、四川等检验检疫局紧（jǐn）急进行法（fǎ）规翻（fān）译，并作（zuò）好法规草案（àn）评议反馈工作。国家认监委提醒相（xiàng）关（guān）出口食品企（qǐ）业和监管部门关注认监委网（wǎng）站发布（bù）新信息.
赣（gàn）州宏（hóng）儒（rú）顾问竭诚为食品（pǐn）企业提（tí）供新的（de）HACCP、ISO22000食（shí）品质（zhì）量安全管理体系认证（zhèng）咨询，欢迎来电咨询！！
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